住在重慶龍湖江與城小區的周女士裝修新家，沒想到為了買到一款稱心如意的吸油煙機竟糾結了一個月，甚至失眠。因為有的朋友對她說國外品牌好，有的說國內品牌好，有的朋友推薦豪華品牌，有的推薦一般品牌。近日，周女士向記者大倒苦水，吸油煙機品牌太多，不知道選哪款。對此，記者結合中消協對16款家用吸油煙機商品比較試驗測試結果，進一步了解到底該如何選購和使用吸油煙機。

　　選擇難 買吸油煙機糾結一個月

　　昨天下午，周女士又到位于北環的紅星美凱龍選購吸油煙機。“再不選好，廚房裝修都要停工了。”記者看到周女士眼睛紅紅的。今年45歲的周女士說，晚上對比各款吸油煙機，沒睡好，已多次失眠。原來她這次是裝修改善性住房，可能不會再換房了。為此，她對這次裝修很用心，想達到價格和質量最完美的結合。

　　“我家是開放式廚房，對吸油煙機要求比較高。”她說，她查了資料，發現吸油煙機按結構分為深型、亞深型、薄型、歐式以及近距式等;按拆洗方式分免拆洗、易拆洗、自動拆洗等，其中免拆洗是第一代油煙機產品，易拆洗是第二代油煙機成品，而自動清洗是第三代吸油煙機;按吸油煙方式分側吸式和直吸式油煙機。至于品牌，更是看了10多個，走的建材市場也很多，已看得眼花繚亂，不知道選哪款。“為了吸油煙機，我已糾結了一個月，真麻煩。”

　　難選擇 售價298元質量也沒問題

　　昨天，記者了解到中消協近期對16款家用吸油煙機進行了比較試驗測試。這次測試，中消協委托中國家用電器檢測所完成，吸油煙機的消費者體驗委托中國標準化研究院實驗中心人類工效學實驗室完成。中消協介紹，根據消費需求，分別測試了安全項目和性能項目兩個重要指標。

　　據了解，16款比較試驗樣品涉及13個品牌，樣品均由中消協工作人員以普通消費者身份從家電賣場、互聯網平臺購買，價格從298元/臺至5568元/臺不等。為了便于消費者理解和區分，根據市場上銷售人員的介紹，這次比較試驗的樣品分為頂吸式吸油煙機和側吸式吸油煙機兩類。

　　“這次比較試驗的所有樣品在安全項目上均未發現質量問題，消費者可以放心使用。吸油煙機結構相對簡單，經過幾十年的發展，其技術已經比較成熟，如果企業嚴格按照安全標準進行設計、生產，基本都能滿足安全要求。”中消協介紹。

　　分析

　　選購吸油煙機 看哪些指標?

　　中消協介紹，目前市場上在售吸油煙機在噪聲控制上整體情況良好。那么選購吸油煙機，還該看哪些指標?

　　看風量和風壓 側吸式稍高于頂吸式

　　中消協介紹，風量和風壓是吸油煙機兩個重要指標，大風量普遍是現在吸油煙機企業追求和宣傳的重點。風量是體現吸油煙機排除油煙的重要指標，風量越大意味著同等條件下、單位時間內能排出室外的空氣量越大;風壓(規定風量時的靜壓)是吸油煙機對抗風道阻力的能力。風壓越大，對抗排煙阻力的能力越強。經過試驗結果來看，側吸式吸油煙機的風量和風壓都稍高于頂吸式的吸油煙機。

　　但消費者應該注意的是，一方面，大風量雖然能提高油煙的排出速度，但也會同時造成屋內室溫的劇烈變化，尤其在冬夏兩季，會導致室內暖氣或冷氣被排出室外而白白浪費掉。另一方面，在消費者的實際使用環境中，公共煙道內的壓力、倒灌風、排煙軟管的長度和彎折次數、使用吸油煙機時開窗都會產生排煙阻力，如果要對抗這些阻力來有效抽油煙，就需要吸油煙機有強大的風壓，如果風壓不足，即使標稱風量再大，實際風量也會嚴重衰減。

　　廚房充滿油煙 頂吸式效果相對較好

　　瞬時氣味降低度是考核吸油煙機短時間內降低房間污濁空氣的能力。中消協進行這次比較試驗時，模擬當廚房充滿油煙的情況，3分鐘內吸油煙機將房間內的油煙降低多少的能力。根據試驗結果，瞬時氣味降低度數值越高，說明在短時間內吸油煙的效果越好。通過這次比較試驗結果顯示，由于頂吸式吸油煙機說明書中規定的安裝高度一般都高于側吸式吸油煙機，當整個房間內充滿油煙時，頂吸式吸油煙機的吸煙效果相對較好。

　　提醒

　　打開廚房門窗 油煙排得更快

　　中消協介紹，吸油煙機作為一款技術非常成熟的產品，產品質量問題較少出現，常常聽到消費者抱怨吸油煙機風量不夠、沒勁等等，一般與吸油煙機是否正確安裝和使用密切相關。對此，中消協提醒消費者，從選購到安裝都要正確認識，才不會出現問題。 喜歡爆炒可選擇風量較大吸油煙機 應該盡量選購知名企業生產的名牌產品，產品應有3C等國家強制性認證標志、產品出廠檢驗合格證等。同時，如烹飪中經常爆炒的消費者可以選擇風量相對較大的產品，最后是使用公共煙道，尤其是住高層建筑排油煙的消費者應選用風壓相對較大的產品，這樣風量的衰減才較小。

　　安裝高度距離應至少為650mm 中消協介紹，有的消費者為了不碰頭，將吸油煙機裝的過高，當烹飪產生大量油煙時，煙氣在升騰過程中擴散，還沒有到達吸油煙機就擴散到廚房其他空間里了。反之有的消費者為了更有利于排出油煙而將吸油煙機安裝的過低，而對于使用燃氣灶的用戶，吸油煙機的安裝高度低于規定有造成吸油煙機起火等安全隱患。 中消協說，根據我國吸油煙機安全標準中的要求，安裝在燃氣爐灶上方的吸油煙機，其最低部位距爐灶烹飪器具支撐面的距離應至少為650mm。為了保證吸油煙的效果，在符合上述安全標準規定的情況下，側吸式吸油煙機的安裝高度可以適當降低。

　　煙管長度和拐彎次數越少效果越好

　　“煙管安裝的位置很重要和關鍵。”中消協說，由于煙管越長、拐彎次數越多對排煙的阻力越大，因此在選擇灶臺位置時應盡量靠近公共煙道或墻上的排風孔，減少煙管長度和拐彎次數。這樣不僅可以減少阻力還能避免不必要的噪聲產生。

　　打開廚房門窗 油煙排得更快

　　中消協介紹，“很多消費者在使用吸油煙機時，不喜歡開門，擔心油煙串味到客廳或房間，也不喜歡開窗，其實這些作法都不利于更高效地吸油煙。”

　　中消協表示，吸油煙機在將廚房內油煙排出的同時，必須有相同量的空氣補充進來形成空氣流動效應，補充進來的空氣量越少，空氣流動就越緩慢，排出去的煙氣也就越少。正確的做法是，在使用吸油煙機時適當打開廚房的門窗，也可以打開其他屋子的窗戶和廚房的門，這樣都會使廚房外的空氣不受阻礙地補充進來。

　　按時清潔 否則影響進風量

　　吸油煙機使用一段時間后，進風口格柵會積攢很多油污，這些油污會粘黏灰塵形成頑固污垢，會減小進氣格柵有效面積，影響進風量，同時大量油污也對使用安全造成影響，可能會引起火災等危險。因此，消費者應按說明書中的規定定期擦拭吸油煙機外表面和進風口格柵外表面。 吸油煙機內部風道系統，不建議用戶自行清潔。首先可能引起機械危險，誤操作導致被運動部件擊傷;其次，可能會影響葉輪的動平衡，導致抖動和噪聲增加，甚至嚴重影響吸油煙機使用壽命。

　　隨著技術的進步，吸油煙機的構造也越來越復雜，油網很難拆卸，拆卸過程中容易對機體造成損壞，甚至需要具有專業電氣操作能力、熟悉吸油煙機結構的專業人員，這樣的人員在拆卸結構較復雜的吸油煙機時不會損壞內部電氣部件和機械結構，因此，建議消費者聯系售后服務對吸油煙機作專業清洗，更不要輕易相信清洗吸油煙機的游擊隊。

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